Recept: Makový dort s tvarohovou polevou

Nebaví vás vařit pouze jednoduchá jídla a máte rádi výzvy? Chcete mlsat, ale přesto zůstat fit a zdraví? Pokud jste na obě otázky řekli ano, je tento recept jako stvořený pro vaši kuchyni.

Makový dort s tvarohovou polevou Zdroj: ragefitness.cz Ingredience pro 8 porcí (celý dort):

Korpus

100g máku

100g špaldové mouky

20g kokosové mouky

100g jablka

50g vanilkového proteinu

150ml makového mléka (či jakéhokoliv jiného)

½ prášku do pečiva

3 vejce

vanilkové flavrdops (10 kapek)

citrónová kůra

Poleva

250g tvarohu

100g cream cheese spread light

citrónová šťáva

vanilkové flavdrops (10 kapek)

Postup přípravy:

Jablko si očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k němu mák, obě mouky, protein a prášek do pečiva. Promícháme. Poté přidáme mléko, vejce a flavdrops či jiné sladidlo. Nakonec do směsi nastrouháme citrónovou kůru. Dáme do vymazané a vysypané formy o průměru 23cm a pečeme na 180°C po dobu 35 minut. Během toho si můžeme smíchat polevu. Smícháme tvaroh, cream cheese spread light, citrónovou šťávu a dle chuti dosladíme. Po alespoň mírném vychladnutí korpusu ho rozřízneme a pomažeme krémem. Zbytkem krému pomažeme celý dort. Dáme vychladit. Rozřízneme na 8 porcí.

Nutriční hodnoty 1 porce (1/8):

Bílkoviny: 17g

Sacharidy: 17g

Tuky: 8g

Vláknina: 4,5g

Autor receptu: Rage Fitness