Recept: Fitness karobový chléb

Patříte mezi fanoušky domácího pečení? Vyzkoušejte si sladký karobový chléb, který vás stoprocentně nadchne.

Sladký karobový chlebík Zdroj: ragefitness.cz Ingredience pro 10 porcí (celý chlebík):

240g uvařených fazolí

vejce

50ml kefíru

140g bílého jogurtu

30g hladké pohankové mouky

30g hladké kukuřičné mouky

30g goji

30g vypeckovaných sušených datlí

15g karobu

lžička prášku do pečiva

1/2 lžičky skořice

sladidlo (15 kapek karamelových flavdrops)

Postup přípravy:

Uvařené a propláchnuté fazole si rozmixujeme společně s vejcem, kefírem a jogurtem. Poté přidáme obě mouky, prášek do pečiva, skořici, sladidlo a karob a pořádně promícháme. Nakonec vmícháme goji a nakrájené datle. Dáme do formy vystlané pečícím papírem a pečeme na 200°C 40 minut.

Nutriční hodnoty 1 porce (1/10):

Bílkoviny: 5,5g

Sacharidy: 17,7g

Tuky: 1,5g

Vláknina: 3,3g

Autor receptu: Rage Fitness