Vánoce se nesou v duchu diet a strachu o kila. Každý by chtěl na vánoční tabuli nějaké to sladké. Jak to udělat bez zbytečných výčitek z nabytých kil? Zkuste vánoční fitness marokánky.
Vánoční fitness marokánky
Ingredience na cca 40 kusů:
Vánoční fitness marokánky 200g jemných ovesných vloček
40g mandlí
40g vlašských ořechů
40g lískových ořechů
40g sušených meruněk
40g sušených datlí
140g medu
20ml řepkového oleje
400ml vody
120g hořké čokolády
12g kokosového oleje
Postup přípravy:
Na řepkovém oleji osmahneme ovesné vločky. Až budou vonět, tak k nim přidáme na kousky nakrájené sušené ovoce a ořechy. Přidáme med a až se celý rozpustí, tak přidáme vodu a vaříme do odpaření vody a tuhé konzistence směsi. Pomocí vlhkých rukou tvoříme malá kolečka na pečící papír. Pečeme na 180°C 20 minut. Po vychladnutí si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a pomocí lžičky nanášíme čokoládu na tu stranu marokánek, kde je více plochá (ta strana, na které ležely na pečícím papíře). Dáme ztuhnout do lednice a uchováváme v lednici.
Nutriční hodnoty na celou porci :
Kalorická hodnota: 3 183 kcal
Bílkoviny: 64g
Sacharidy: 338g
Tuky: 166g
Vláknina: 54g
Autor receptu: Rage Fitness
