Recept: Zdravé Vánoční kokosky

Kokosky jsou oblíbenou součástí každých Vánoc. Jediným problémem pro sportovce bývá skutečnost, že nejsou úplně zdravé. To ale nemusí být nutně pravda. Náš web ve spolupráci s webem Ragefitness Vám přináší způsob, jak si pochutnat na výborných a zdravých kokoskách.

Vanilkové kokosky Zdroj: ragefitness.cz Ingredience na cca 24 kusů:

100g strouhaného kokosu

4 bílky

8 kapek vanilkových flavdrops

špetka himalájské soli

Postup přípravy:

Bílky si se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Přidáme flavdrops a postupně zamícháváme kokos. Na plechu vyloženém pečícím papírem tvarujeme směs do tvaru sušenek. Pečeme do té doby, než budou kokosky zespod nahnědlé, při teplotě 150°C asi 20 minut.

Nutriční hodnoty na celou porci:

Kalorická hodnota: 764 kcal

Bílkoviny: 21g

Sacharidy: 25g

Tuky: 65g

Vláknina: 21g

Autor receptu: Rage fitness