V dnešní době každý, kdo se alespoň trochu věnuje vaření, dokáže upéct i ten nejjednodušší dort, buchtu či bublaninu. Co však takto si připravit, něco chutného? a zdravého? To, po čem nebudete muset litovat, že zase přiberete a nebo že hřešíte přeslazenou pochutinou.
Ingredience na 2 porce:
1x vejce
20g mletého máku
25g rýžové mouky
10g kokosové mouky
70g jablečného pyré
sladidlo ( 10 kapek vanilkových flavdrops)
voda na zředění
1/2 lžičky prášku do pečiva
150g odtučněného tvarohu
50g goldessy (čerstvý sýr)
Postup přípravy:
Smícháme si mák, obě mouky a prášek do pečiva. Poté přidáme vejce, pyré a sladidlo. Dle potřeby zředíme vodou, aby se těsto mírně lilo ze lžíce. Dáme do vymazané formy a pečeme na 180°C 20 minut. Na polevu si smícháme tvaroh, goldessu a sladidlo. Po vychladnutí cupcaků je ozdobíme krémem.
Nutriční hodnoty na jednu porci (1/2):
Kalorická hodnota: 236 kcal
Bílkoviny: 18,5g
Sacharidy: 21,6g
Tuky: 7,8g
Vláknina: 2,6g
Autor článku: Rage Fitness
