Ovocný celozrnný koláč
Foto: nalezeno.cz

Recept - Celozrnný Ovocný Koláč

Ovocný celozrnný koláč

Kdo nemiluje koláče. Vy jo? My taky. A proto vám přinášíme tenhle skvělý recept na zdravější verzi tolik oblíbeného ovocného koláče! Tak pojďme na to: Ovocný celozrnný koláčZdroj: nalezeno.cz

Co budete potřebovat:

  • 2 hrnky mouky (mixuji, co doma zrovna mám – špaldová, kukuřičná, žitná, ovesná…)
  • Sladidlo dle chuti (používám med a zhruba 3 polévkové lžíce)
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • ½ hrnku kvalitního oleje (olivový, kokosový…)
  • 1 prášek do pečiva (ideálně přírodní z vinného kamene)
  • libovolné ovoce (švestky, borůvky, broskve,…nebo všechno dohromady J)

Postup:

Až na ovoce vše smíchejte dohromady. Těsto by nemělo být úplně řídké. Na předem připravený plech vyložený pečícím papírem těsto vylejte. Čím větší plech, tím nižší koláč a naopak. Rovnoměrně rozetřete a libovolně pokládejte ovoce. Vložte do předehřáté trouby a pečte na 180°C zhruba 30 min (ve chvíli, kdy do těsta zapíchnete špejli a nic se nepřilepí, je hotovo). Koláč je krásně vláčný.

Dobrou chuť!

Napsala: Tereza Rýparová

422 8