Mnozí z vás už jistě avokádo zařadili do svého každodenního jídelníčku. Je skvělé, hodí se k mnoha jídlům a pokud patříte k těm, kteří si rádi svoji povedenou snídani vyfotí, splňuje avokádo i tu fotogenickou funkci. Nicméně já vám teď napíšu 3 DŮVODY, proč právě avokádo zařadit do svého jídelníčku. A už ho z něj nevyndavat!
Avokádo - Ilustrační foto
1. Vysoký obsah zdravých tuků
Avokádo se (možná překvapivě) řadí mezi ovoce. Má nejnižší podíl vody a nejvyšší podíl zdravých tuků, které snižují cholesterol. Narozdíl od jiných tuků, ty v avokádu (nenasycené mastné) se neukládají do tělesných a naopak pomáhají při spalování.
2. Vitamíny a minerály
Kromě zdravých tuků obsahuje avokádo i železo, které je dobré doplňovat například během těhotenství. Ale na své si rozhodně přijdou i sportovci, které trápí křeče z důvodu nedostatku magnesia. Dále pak obsahuje vitamíny jako B, C, E, K a vitamín H, který chrání naši pokožku a nervový systém.
3. Možnost přípravy na X způsobů
Avokádo je známé svou máslovou kozistencí, takže zralé avokádo je možné namazat jen tak na chleba, rozmačkat do guacamole, nebo z něj například připravit zdravou ,,nutellu“, lze jím nahradit vejce během pečení. Samotný plod avokáda nemá výraznou chuť, a právě proto je možné z něj připravit jak sladké, tak slané pokrmy.
Pokud jste to tedy ještě neudělali, rozhodně doufám, že jsem vás teď o tom přesvědčila a právě krájíte kostičky avokáda do svého salátu, já totiž rozhodně!
Napsala: Tereza Rýparová
